Паста для супа Том Ям с кокосовым молоком Lobo

Паста для супа Том Ям с кокосовым молоком Lobo

В Тайланде местные жители предпочитают употреблять достаточно острую пищу. Любителям пикантных блюд придется по вкусу паста для супа Том Ям. Она состоит из ароматных специй, горького перца и чеснока. Также в ее составе есть экзотические растения. Все компоненты натуральные. В продукте нет химии и консервантов, все ароматизаторы естественные. Суп Том Ям на кокосовом молоке готовится очень быстро, поэтому он удобен для работающих хозяек. Существует масса рецептов, варьирующихся в зависимости от продуктов. Также есть особые правила по работе с пакетиками приправы:

• перед готовкой их необходимо положить ненадолго в кипяток, чтобы содержимое подогрелось;
• в суп Том Ям на кокосовом молоке необходимо добавлять пол литра воды, можно и больше, если концентрация специй кажется чрезмерной;
• в состав блюда входят креветки, которые быстро варятся и составляют питательную и полезную массу;
• также можно добавить грибы по вкусу и рыбный соус.

Блюдо получается густое и наваристое. Пакетика приправы хватает на три полноценных порции. Паста для супа Том Ям дает оригинальный вкус при смешивании с кокосовым молоком, даже если его добавить совсем немного. С тайскими специями все блюда заиграют новыми красками.

Способ приготовления: приготовить суп Том Ям или Том Ям Кунг дома по рецепту намного проще, чем кажется на первый взгляд. Весь процесс занимает около 15 минут. Возьмите литр воды, 400 грамм очищенных креветок 300 грамм шампиньонов. Разогрейте воду, добавьте содержимое пакета помешивая. Доведите до кипения, мешая, добавьте креветки и грибы. Вновь доведите до кипения и варите 2 минуты, не больше.